关于精整工艺中防止机械伤害的控制措施，下列说法错误的是？

在精整工艺中，防止机械伤害的控制措施是非常重要的。关于本题中各个选项的描述，A、B、D都是正确的安全措施。而对于C选项，描述中说“检查轧辊表面缺陷时，作业人员应在轧辊转动的正方向进行作业”，这是错误的。因为在轧辊转动的时候，作业人员应该站在轧辊转动的反方向进行作业，以避免被轧辊卷入造成意外伤害。所以，说法错误的是C选项。