炼焦煤干馏过程中产生的荒煤气经上升管、桥管、集气管、吸气管，被循环氨水冷却后送往煤气净化车间进行净化。关于炼焦炉炉顶安全控制措施的做法，正确的 是（ ）。

根据炼焦炉炉顶安全控制措施的相关要求，对于题目中的四个选项，解析如下：
A选项错误，集气管的荒煤气放散管应设置自动点火装置，放散管的高度应高于集气管走台5m以上，如果为人工操作，其开闭应在集气管走台上进行。
B选项正确，禁止在距打开上升管盖的碳化室5m以内清扫集气管和上升管，这是为了防止在清扫过程中因操作不当引发安全事故。
C选项错误，清除装煤孔石墨时，不得打开机焦两侧炉门，也不得关闭上升管盖，以防止装煤孔冒火造成烧伤事故。
D选项错误，桥管、集气管和吸气管上的清扫孔盖和活动盖板应用小链与相邻构件固定，以防止因未固定好而掉下砸人。
因此，正确的答案是B。