关于建筑安装工程费用中的规费,说法错误的是选项C。社会保险费中不包括财产保险费,财产保险费属于企业管理费。其他选项中,A描述正确,规费是由省级政府和省级有关权力部门规定必须缴纳或计取的费用;B描述正确,规费包括社会保险费、住房公积金;D描述正确,社会保险费和住房公积金应以定额人工费为计算基础。因此,本题答案为C。