在建设工程计价中，关于工艺过程的特点，以下哪些时间属于不可避免的中断工作时间？

根据工艺过程的特点，不可避免的中断工作时间包括循环的不可避免中断和定期的不可避免中断。循环的不可避免中断是指在机器工作的每一个循环中重复一次的时间，例如汽车装货和卸货时的停车时间。定期的不可避免中断是指经过一定时期重复一次的时间，例如灰浆泵由一个工作地点转移到另一工作地点时的工作中断时间。因此，选项C“汽车装货和卸货时的停车时间”和选项D“灰浆泵由一个工作地点转移到另一个工作地点时的工作中断时间”是正确的答案。而选项A、B、E描述的时间与工艺过程的特点无关，不属于不可避免的中断工作时间。