关于预算定额的消耗量和单价描述正确的是（）

选项A正确描述了人工幅度差用工属于其他用工。其他用工是辅助基本用工消耗的工日，包括超运距用工、辅助用工和人工幅度差用工。

选项B错误，临时停机、停电影响机械操作时间属于机械台班幅度差，因此B选项描述不正确。

选项C描述了完全综合单价的内容，但表述不完整。定额基价可能包括人工费、材料费、机械费，也可能包括管理费、利润等，形成不完全综合单价或全费用综合单价。因此C选项的描述不完全准确。

选项D错误，预算定额基价是根据现行定额和当地的价格水平编制的，具有相对的稳定性，而不是不具备稳定性。因此，A选项是正确答案。