关于建设工程计价的特点，以下说法正确的是？

关于建设工程计价的说法，关于各选项的解析如下：

A. 建筑周长系数越高，建筑工程造价越低 - 这个说法通常是不正确的。一般情况下，建筑周长系数越低，设计越经济。

B. 多跨厂房跨度不变，中跨数目越多越经济 - 这个说法是正确的。当厂房的跨度保持不变时，增加中间跨度（即中跨数目）会使柱子和基础分摊在单位面积上的造价减少，从而更加经济。

C. 大中型工业厂房一般选用砌体结构，以降低造价 - 这个说法是不正确的。对于大中型工业厂房，一般更倾向于选用钢筋混凝土结构。

D. 建筑物面积或体积的增加，一般会引起单位面积造价的增加 - 这个说法通常是不正确的。一般情况下，随着建筑物面积或体积的增加，单位面积的造价会有降低的趋势。因此，正确答案为B。