在工业建设项目的工艺设计过程中，影响工程造价的主要因素有哪些？

在工业建设项目的工艺设计过程中，影响工程造价的主要因素包括产品方案、工艺流程和主要设备选型。选项B涵盖了这三个方面，因此是正确答案。选项A中的生产方法不是影响工程造价的主要因素之一；选项C中的功能分区和运输方式虽然可能影响项目设计，但不是工艺设计中的核心因素；选项D中的原材料供应虽然重要，但在工艺设计中不是影响工程造价的主要因素。