关于设备及工器具购置费的构成，下列说法正确的有（）。

关于设备及工器具购置费的构成，各选项分析如下：

A选项：设备购置费是指为工程建设项目购置或自制的达到固定资产标准的设备、工器具及生产家具等所需的费用，并不包含未达到固定资产标准的备品备件费，因此A选项错误。

B选项：正确。国产设备的运杂费包括从设备出厂到运至工地仓库发生的所有合理费用，如运费和装卸费等，故B选项正确。

C选项：进口设备的抵岸价是指设备抵达买方边境、港口或车站，并办理完所有进口手续后的价格，而不仅仅是设备抵达时的价格，因此C选项错误。

D选项：工器具及生产家具购置费确实包含购置费用，但不包括生产、办公、生活家具购置费，这部分费用属于生产准备费，因此D选项错误。

E选项：设备运杂费中确实包括设备供销部门的手续费，因此E选项正确。