在应用数据统计法测算工程造价指标时，采用各样本工程的消耗量占比作为权重进行加权平均计算的造价指标是（）。

根据题目描述，在应用数据统计法测算工程造价指标时，采用各样本工程的消耗量占比作为权重进行加权平均计算的造价指标是工料价格指标。因此，正确答案为D。