关于计日工费用的确认和支付，下列说法正确的是（）。

关于计日工费用的确认和支付，承包人应按照确认的计日工现场签证报告提出计日工项目的数量。这一说法是正确的。其他选项的解析如下：

B选项错误，发包人应根据已标价工程量清单中的工程数量和计日工单价，与承包人提出的计日工数量核实后，确定应付价款。

C、D选项错误，已标价工程量清单中没有计日工单价的，应由发承包双方按工程变更的规定进行商定计日工单价计算，而不是由发包人或承包人一方确定。