关于偿债能力指标的理解，下列哪些说法是正确的？

关于偿债能力指标的理解，以下说法是正确的：

A选项借款偿还期指标适用于给定借款偿还期的项目，这一说法是不正确的。借款偿还期指标并不是用来衡量项目的偿债能力，而是用于评估项目在约定的借款偿还期内是否有足够的资金偿还借款。

B选项利息备付率反映投资方案偿付债务利息的保障程度，这是正确的。利息备付率确实是一个重要的偿债能力指标，用于衡量项目在偿付债务利息方面的保障程度。

C选项偿债备付率反映可用于还本付息的资金偿还借款本息保障程度，这也是正确的。偿债备付率用于评估项目是否有足够的资金来偿还贷款本金和利息。

D选项利息备付率和偿债备付率均应小于1，这一说法是不正确的。实际上，利息备付率和偿债备付率通常应该大于1，表示项目有足够的资金来保障债务的偿还。

E选项利息备付率和偿债备付率均应分年计算，这是正确的。这些指标通常需要根据项目的年度财务数据来进行计算，以评估项目在每年的偿债能力。

因此，正确的答案是BCE。