与建筑工程一切险相比,安装工程一切险的特点包括:保险公司一开始就承担全部货价的风险;安装工程一切险承担的风险主要为人为事故损失;保险费率高于建筑工程一切险。因此,选项A、C、E是正确的描述,而B和D选项并未在描述中提及,故排除。