简述价值工程中所述的"价值"的含义，并说明对于大型复杂的产品，应用价值工程的重点在哪个阶段。

：
第一问关于价值工程中"价值"的含义，根据答案中的解析，我们可以了解到价值工程中所述的"价值"是指作为某种产品（或作业）所具有的功能与获得该功能的全部费用的比值。这是一种比较价值，作为评价事物有效程度的一种尺度。

对于大型复杂的产品，应用价值工程的重点在产品的研究、设计阶段。因为在产品的设计图纸一旦完成并投入生产后，产品的价值就已基本确定。此时再进行价值工程分析会变得复杂，且可能产生较大的浪费。因此，价值工程活动更侧重于在产品的研究、设计阶段寻求技术突破，以取得最佳的综合效果。