下列选项中，适用于各类建筑防水、防潮工程，尤其适用于高温或有强烈太阳辐射地区的建筑物防水的是哪种材料？

本题考查的是防水卷材的种类及其适用场景。APP改性沥青防水卷材广泛适用于各类建筑防水、防潮工程，特别是在高温或有强烈太阳辐射地区的建筑物防水方面表现出色。因此，正确答案是A。