关于路堑开挖方法的选择，以下哪些选项是正确的？

关于路堑开挖方法的选择，单层横向全宽挖掘法并不适用于挖掘深且长的路堑，因此A选项错误。而B、C、D、E选项描述的开挖方法各自适用于特定的路堑情况，因此B、C、D、E选项是正确的。具体来说，多层横向全宽挖掘法适用于挖掘深且短的路堑，分层纵挖法适用于较长的路堑开挖，通道纵挖法适合于路堑较长、较深、两端地面纵坡较小的路堑开挖，分段纵挖法适用于路堑过长，弃土运距过长的傍山路堑，其一侧堑壁不厚的路堑开挖。