在地下连续墙施工技术中，单元槽段的施工应遵循间隔一个或多个槽段的跳幅施工顺序，每个单元槽段的挖槽分段数量不宜超过？

根据给出的参考答案，每个单元槽段挖槽分段不宜超过3个，因此正确答案为C。该题目考查的是地下连续墙施工技术中单元槽段的划分和施工顺序，需要保证地下连续墙的整体性和施工效率。