关于技术与计量（土建）专业中建筑面积计算，下列哪些描述是正确的？

本题考核的是有关技术与计量（土建）专业中建筑面积的计算方法。关于各个选项的解析如下：

• A选项：露天游泳池不计算建筑面积，所以并不是按设计图示外围水平投影面积的1／2计算，因此A选项错误。
• B选项：建筑物内的储水罐平台不计算建筑面积，因此并不是按平台投影面积计算，所以B选项错误。
• C选项：有永久顶盖的室外楼梯应并入所依附建筑物自然层，并按其水平投影面积计算建筑面积，但并非是按楼梯水平投影面积计算，所以C选项错误。
• D选项：建筑物主体结构内的阳台按其结构外围水平面积计算，这个描述是正确的。
• E选项：宽度超过2．10m的有柱雨篷按结构板的水平投影面积1／2计算，这个描述也是正确的。

综上，正确答案为D、E。