关于技术与计量（土建）中门窗工程量的计算描述正确的是？

关于技术与计量（土建）中门窗工程量的计算，下列说法正确的是选项D。

对于门窗工程量的计算，当以数量"樘"为单位计量时，项目特征需要描述洞口尺寸。这是因为门窗的安装尺寸与其所在的洞口尺寸有关，描述洞口尺寸有助于确定门窗的实际安装数量和工作量。因此，选项D是正确的。

对于其他选项：

A选项提到木质门带套的工程量应按套外围面积计算，但根据常规计量方式，木质门带套的工程量通常是以“樘”为单位计量，按照设计图示数量进行计算，或者按照设计图示洞口尺寸以面积进行计算。因此A选项的表述不准确。

B选项认为门窗工程量计量单位与项目特征描述无关，这是不正确的。计量单位的选择往往与项目特征有关，例如洞口尺寸等。

C选项提到门窗工程量按图示尺寸以面积为单位时，项目特征必须描述洞口尺寸，这个表述本身是正确的，但是它并不全面，因为当以“樘”为单位计量时，项目特征也需要描述洞口尺寸。因此D选项更全面准确。