根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB 50854-2013）规定，下列关于石砌体工程量计算说法，正确的是（）。

根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB 50854-2013）规定，关于石砌体工程量计算的说法，正确的是：

A选项错误，石砌体中工作内容包括了勾缝，不单独计量。

B选项错误，石勒脚按设计图示尺寸以体积“m³”计算，扣除单个面积大于0.3㎡的孔洞所占体积。

C选项正确，石挡土墙按设计图示尺寸以体积“m³”计算。

D选项错误，石台阶按设计图示尺寸以体积“m³”计算，而不是以水平投影面积“㎡”计算。石台阶项目包括石梯带（垂带），但不包括石梯膀。因此，正确答案是C。