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对于深层的淤泥及淤泥质土，技术可行且经济合理的处理方式是振冲置换。振冲置换法是利用振冲器在土层中造孔，然后向孔内填入碎石、砂等粗颗粒材料，形成碎石桩，达到加固土体的目的。该方法适用于处理深层软土，具有技术成熟、施工速度快、成本较低等优点。其他选项中，挖除适用于浅层软土处理，水泥灌浆加固、预制桩或灌注桩等方法也可用于软土处理，但可能成本较高或施工较复杂。