奥氏体不锈钢，以其铬和镍为主要合金元素，关于其性能特点，以下哪项描述是正确的？

奥氏体不锈钢主要合金元素为铬和镍，其性能特点包括具有较高的韧性、良好的耐蚀性、高温强度和较好的抗氧化性，以及良好的压力加工和焊接性能。但这类钢的屈服强度低，且不能采用热处理方法强化，只能进行冷变形强化。因此，答案为C。