关于灭火系统适用范围的说法，下列选项中适用于灭火前可切断气源的气体火灾，易燃、可燃液体和可熔化固体火灾，可燃固体表面火灾的是？

本题考查的是干粉灭火系统的适用范围。根据题目描述，干粉灭火系统适用于灭火前可切断气源的气体火灾，易燃、可燃液体和可溶化固体火灾，以及可燃固体表面火灾。因此，正确答案为B。