依据安装工程计量规范，电气配线配管计算说法正确的是（ ）。

本题考查电气工程计量的相关知识。针对各选项分析如下：

A选项错误，依据安装工程计量规范，配管、线槽安装时不应扣除管路中间的接线箱（盒）、灯头盒、开关盒所占长度。

B选项错误，配线保护管在特定情况下需要增设管路接线盒和拉线盒，但并未规定每大于30m无弯曲时必须增设接线盒。根据规范，应视具体情况而定，如导管长度、弯曲数量等。

C选项正确，配管安装中不包括凿槽、刨沟，这是电气工程计量的基本规则。这部分工作应按照相关项目编码列项。

D选项错误，配线进入箱、柜预留长度应为开关箱（柜）面尺寸的宽+高，而不是长+宽+高。因此，正确的答案是C。