根据《公路工程预算定额》(JTG/T 3832-2018)，关于水泥混凝土拌合、运输描述正确的有( )

根据《公路工程预算定额》的相关规定：

• 选项A正确，隧道工程定额中均未包括水泥混凝土拌合费用。
• 选项C正确，交通和沿线设施工程定额中，均已包括水泥混凝土拌合费用。
• 选项B错误，路面工程定额中的水泥混凝土除摊铺机铺筑水泥混凝土路面及碾压混凝土路面外，均已包括其拌和的费用，使用定额时不得再另行计算。
• 选项D描述的是桥涵工程定额中关于运输的部分，但并未明确说明是否包括操作范围内的运输费用，因此该选项不能确定是否正确。
• 选项E错误，桥涵工程定额中混凝土工程除特定项目中已考虑混凝土的拌和费用外，其他混凝土项目中均未考虑混凝土的拌和费用，应按有关定额另行计算。