关于石质路堑的开挖,常用的爆破方法包括光面爆破、预裂爆破、微差爆破和定向爆破。这些爆破方法在石质路堑开挖中被广泛应用,因此选项A、B、C和E都是正确的。而静力爆破并不是常用的石质路堑开挖爆破方法,所以选项D是错误的。