关于边坡变形破坏的防治，下列说法正确的有哪些？

对于边坡变形破坏的防治，以下说法正确：

A. 不稳定边坡的防治原则为以防为主，及时治理。这是正确的，对于不稳定边坡，预防和处理是非常重要的。

B. 对滑坡区以外的山坡截水沟，应布设在滑坡可能发展扩大的范围以外至少3m处。这个选项是错误的，应该布设在滑坡可能发展扩大的范围以外至少5m处，以避免滑坡滑动破坏截水沟。

C. 修建支挡工程的目的主要是提高不稳定边坡的抗滑力。这是正确的，支挡工程可以增加边坡的稳定性，提高其抗滑能力。

D. 减重设计的方量和坡形，应以提高上方边坡的稳定为原则。这个选项是错误的，减重设计的方量和坡形应以不影响上方边坡的稳定为原则，削坡时要注意降低边坡有效高度并保护抗力体。

E. 抗滑桩一般设置在滑坡前缘的抗滑段。这是正确的，抗滑桩设置在滑坡前缘的抗滑段可以有效地支撑滑坡体，防止其进一步滑动。

综上，正确的选项是A、C、E。