在审查投标单位承担勘察设计任务的能力时，主要考察的是哪一职务的资格和能力？

在审查投标单位承担勘察设计任务的能力时，主要考察的是勘察设计负责人的资格和能力。因为勘察设计负责人是负责整个勘察设计过程的关键人员，其资格和能力直接影响到勘察设计的质量和效率。其他选项如勘察设计单位负责人、专业勘察设计人员、所有勘察设计人员虽然也可能涉及到相关能力和资格，但不是主要考察对象。因此，正确答案为B。