关于材料设备采购中的询价方式的特点，以下哪些描述是正确的？

关于材料设备采购中的询价方式的特点，描述正确的是工作量小、耗时短、交易成本低、避免了招标采购的复杂性。询价方式一般用于采购数额不大的建筑材料和标准规格产品，此方式可以通过多轮讨价还价及磋商，经过比较后选择其中一家签订供货合同。因此，A、B、C、E选项均正确。而D选项“适合较为充分竞争的环境”描述不准确，因为询价方式虽然可以在一定程度上进行供货商之间的报价竞争，但竞争程度不如招标采购充分。