关于监理人的指示，下列说法错误的是？

本题考查的是关于监理人的指示的相关知识点。

选项A、B描述了监理人给承包人发出的指示及由此产生的责任归属，这两点的描述是正确的。

选项C，监理人虽然拥有一定的监督和管理权力，但无权免除或变更合同约定的发包人和承包人的权利、义务和责任。这是因为监理人并非合同当事人，其指示和决策不能改变合同中明确的权责关系。因此，这一选项的描述是错误的。

选项D描述了监理人未能按合同约定发出指示、指示延误或指示错误所造成的后果，即由此导致的承包人施工成本增加和（或）工期延误由发包人承担赔偿责任。这一描述是符合一般合同约定的。

综上，选项C是关于监理人的指示说法错误的选项。