某单位采用货样买卖方式签订了设备采购合同，关于采购方式与合同描述正确的是？

本题考查的是建设工程材料设备采购合同的分类。某单位采用货样买卖方式签订了设备采购合同，关于采购方式及合同的说法，正确的是选项C。凭样品买卖的当事人应当封存样品，并可以对样品质量进行说明。因此，当事人可以在合同中对货样进行说明。选项A是错误的，因为建设工程材料设备采购合同的标的数量较大，一般都采用非即时买卖合同。选项B错误，货样应留存在双方共同认可的地方，以供后续对比和检验。选项D错误，即使交付的标的物与样品相同，出卖人交付的标的物质量仍然应当符合同种物的通常标准，而不是按照货样交付货物。