关于建设工程材料设备采购合同的特点，下列说法正确的有哪些？

关于建设工程材料设备采购合同的特点，下列说法正确的有：

A 采购人可以是发包人，也可以是承包人 - 正确。采购合同中的采购人即买受人，可能是发包人，也可能是承包人。

B 可以不转移材料设备的所有权 - 错误。建设工程材料设备采购合同属于买卖合同，其基本特征就是出卖人将材料设备的所有权转移给买受人。

C 供货人只能是生产厂家 - 错误。采购合同的供货人即出卖人，可以是生产厂家，也可以是从事物资流转业务的供应商。

D 不同合同内容繁简程度差异较大 - 正确。由于材料设备的种类、规格型号、采购方式等差异较大，所以采购合同的内容也会有很大的差异。

E 合同履行与施工进度密切相关 - 正确。采购合同的履行与施工进度有着密切的关系，因为承包人需要按照施工进度进行材料设备的采购和使用。如果采购的材料设备不能按时到货或者质量不符合要求，会对施工进度造成影响。