国际咨询工程师联合会(FIDIC)《施工合同条件》中，业主可以根据合同向承包商提出索赔，索赔的金额应由()确定。

在国际咨询工程师联合会(FIDIC)《施工合同条件》中，业主可以根据合同向承包商提出索赔，索赔的金额应由工程师确定。业主在了解引起索赔的事件或情况后应尽快向承包商发出通知并说明细节，包括业主认为根据合同有权得到的索赔金额或延长缺陷通知期的事实依据。由工程师来确定业主是否通过索赔有权得到承包商的支付和（或）缺陷通知期的延长。因此，正确答案是C。