关于大中型公用事业工程项目的分类，下列哪些项目属于大中型公用事业工程？

大中型公用事业工程包括供水、供电、供气、供热等市政工程项目；科技、教育、文化等项目；体育、旅游、商业等项目；卫生、社会福利等项目以及其他公用事业项目。而生态环境保护项目和邮政、电信枢纽、通信、信息网络项目属于关系社会公共利益、公众安全的基础设施项目，不属于大中型公用事业工程的分类。因此，本题答案为ADE。