关于风险型CM模式的描述，下列哪些说法是正确的？

本题考查的是风险型CM模式的表述。选项A正确，GMP低于合理值时，CM单位承担的风险会增大。选项B正确，由于GMP的数额会影响CM单位和业主的风险，因此GMP具体数额的确定成为CM合同谈判的焦点和难点。选项C正确，签订CM合同时，主要是确定计价原则和方式，而不是确定具体的合同价格。选项D错误，在风险型CM模式中，CM单位与承包商并不是真正的分包关系。选项E错误，CM单位介入工程的时间较早，而不是较晚。因此，正确的选项是ABC。