关于工程建设强度的说法，正确的是（ ）。

关于工程建设强度的说法，选项A错误，工程复杂程度定级可采用定量办法，但并非工程建设强度的说法。选项B正确，单位时间内投入的建设工程资金的数量是影响工程建设强度的一个因素。选项C错误，工程建设强度越大，需要投入的监理人数实际上会越多，而不是越少。选项D提到的工程地质和工程结构类型是影响工程复杂程度的因素，而不是直接影响工程建设强度。因此，正确答案是B。