关于建设工程总目标的分析论证，说法正确的是（ ）。

本题考核的是分析论证建设工程总目标应遵循的原则。关于各选项的分析如下：
A选项错误，分析建设工程总目标需要采用定性分析与定量分析相结合的方法综合论证，而非仅采用定性分析方法。
B选项正确，由于每一建设工程的建设背景、复杂程度、投资方及利益相关者需求等不同，决定了三大目标（质量、投资、工期）的重要性顺序不同，工程复杂程度可决定这三大目标的重要性顺序。
C选项错误，从不同角度将建设工程总目标分解成若干分目标、子目标及可执行目标，形成“自上而下层层展开、自下而上层层保证”的目标体系。题干中描述的顺序与实际情况相反。
D选项错误，建设工程三大目标应当在“质量优、投资省、工期短”之间寻求最佳匹配，而不是题干中的“质量优、投资少、工期短”。
综上，B选项是正确的。