在土木建筑领域中，根据建设项目总体需求和地质勘察报告，进行工程筹划、研究、构思、设计和描绘的过程称为？

根据土木建筑领域的专业定义，根据建设项目总体需求和地质勘察报告，进行工程筹划、研究、构思、设计和描绘的过程称为“工程设计”。工程设计是土木建筑项目中非常重要的一环，它涉及到对整个项目的规划和构思，以确保项目的顺利进行并满足设计要求。因此，正确答案为A。