在土木建筑工程中，对工程质量特性起重要作用的环境因素包括哪些？

在土木建筑工程中，对工程质量特性起重要作用的环境因素包括工程技术环境、作业环境、管理环境和周边环境。其中，技术环境包括工程地质、水文和气象等；作业环境包括施工作业面大小、防护设施、通风照明和通信条件等。因此，选项A（水文、气象）、C（工作面）和E（工程地质）是正确的答案。