在制定土木建筑工程检验批抽样方案的一般项目中，关于错判概率α和漏判概率β的设定，下列说法正确的是哪一项？

本题考查的是检验批抽样方案中的错判概率α和漏判概率β的规定。在制定检验批的抽样方案时，对于一般项目，错判概率α不宜超过5%，漏判概率β不宜超过10%。因此，正确答案为B。