关于全数检验和抽样检验的说法，下列哪些描述是正确的？

关于全数检验和抽样检验的说法中，正确的有：

A项：破坏性检验，不能采取全数检验方式。因为破坏性检验在检验过程中会破坏产品，无法对所有产品进行全数检验。

D项：全数检验有时需要花很大成本。全数检验需要对所有产品进行检测，成本相对较高，适用于一些重要或特殊的检测场合。

E项：抽样检验具有节省人力、物力、财力、时间和准确性高的优点。抽样检验是通过抽取一部分样品来检测产品的整体质量，因此可以节省检测成本和时间，同时如果抽样方案设计合理，也能保证较高的准确性。

B项：进行全数检验，可以绝对保证100％的合格品。这是不正确的，因为即使进行全数检验，也不能100%保证产品的合格，因为可能存在漏检或误检的情况。

C项：破坏性试验，不能采用抽样检验的方式。这一说法也是错误的。对于破坏性试验，同样可以采用抽样检验的方式，通过抽取一部分样品进行破坏性试验来评估产品的整体质量。

综上所述，正确的选项是A、D、E。