关于同一水泥厂同期出厂的同品种、同标号散装水泥的批次规定，一批的总量不得超过多少吨？

对同一水泥厂的同期出厂的同品种、同标号的散装水泥，以一次进场的同一出厂编号的水泥为一批，但一批的总量不得超过500t，因此选项D是正确的。