股东实际注入项目的资金超出注册资本的部分应如何记账？

股东实际注入项目的资金超过注册资本的部分，通常以资本公积的形式记账。公司注册资本的额度要求低于项目资本金额度的要求，股东按项目资本金额度要求投入企业的资金超过注册资本的部分，就是资本公积。因此，选项C是正确答案。