设计概算的编制依据包括设计工程量、项目涉及的概算指标或预算定额以及项目的技术复杂程度,以及新技术、专利使用情况。因此,选项A、B和D都是正确的。选项C施工组织设计是施工阶段的文件,不是设计概算的编制依据。选项E工程承包合同与设计概算的编制依据无直接关联。