在土木建筑工程的目标控制中，承包人报价浮动率计算时，招标工程的承包人报价浮动率是多少？

根据题目所描述的公式，承包人报价浮动率L的计算方式为（1-中标价／招标控制价）×100%。将中标价设定为9100，招标控制价设定为10000，带入公式计算得出承包人报价浮动率为9%，因此选项C是正确答案。