关于《建设工程工程量清单计价规范》GB 50500—2013中工程竣工结算的计价原则，下列说法正确的有？

本题考核的是工程竣工结算的计价原则。

选项A计日工按发包人实际签证确认的事项计算是正确的。

选项B总承包服务费的计算，应根据已标价工程量清单的金额计算，发生调整时，应以发承包双方确认调整的金额计算，因此选项B错误。

选项C暂列金额主要用于工程未确定或不可预见的额外工程费用，在工程竣工结算时，应减去工程价款调整金额计算，余额归发包人所有，因此选项C正确。

选项D规费和税金应按照国家或省级、行业建设主管部门的规定进行计算，这是固定的计价原则，所以选项D正确。

选项E总价措施项目的计算应依据已标价工程量清单的项目和金额计算，但发生调整时，应以发承包双方确认调整的金额计算，其中安全文明施工费应按照相关规定进行计算，因此选项E错误。