在施工阶段进度控制的任务中，哪一项是指编制工程年、季、月实施计划，并控制其执行？

在施工阶段进度控制的任务中，编制工程年、季、月实施计划，并控制其执行的任务是选项B。这是进度控制的一项重要任务，确保施工进度按照计划进行。选项A是调查和分析工程环境及施工现场条件，选项C是进行工程项目工期目标和进度控制决策，选项D是编制年度竣工投产交付使用计划，均不属于施工阶段进度控制的核心任务。因此，正确答案是B。