在施工进度控制过程中，承包单位因自身原因造成工期拖延且不按指令调整时，应采取何种措施？

在施工进度控制过程中，如果由于承包单位自身原因造成工期拖延且不按指令改变延期状态时，可以采取以下手段进行处理：

1. 拒绝签署付款凭证：这是为了避免承包单位继续扩大损失或继续拖延工期，通过拒绝签署付款凭证来迫使其采取措施纠正延误。
2. 取消承包资格：当承包单位严重违反合同规定，造成工期严重拖延且拒不改正时，可以采取取消承包资格的手段。选项中的其他选项如降低合同价款、罚没保留金等并非直接针对工期拖延问题的处理方式，故不选。而取消承包人的经营资格执照涉及到企业生存的重大问题，通常不会作为一般的工期拖延问题的处理手段，因此也不选。所以，正确答案是A、D。