工程质量事故发生后，总监理工程师应采取的做法是（  ）。

工程质量事故发生后，总监理工程师应采取的做法是征得建设单位同意后，签发工程暂停令。这是因为在事故发生后，需要立即采取措施，暂停相关施工活动，以防止事故扩大或造成更大的损失。同时，签发工程暂停令也需要得到建设单位的同意，以便进行后续的调查和处理工作。因此，选项B是正确的做法。而选项A、C、D都是与事故处理有关的具体措施，但不是总监理工程师在事故发生后应立即采取的做法。