根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》，属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程有(  )。

根据《危险性较大的分部分项工程安全管理规定》，属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程包括以下几种：

A选项正确，开挖深度超过一定范围的深基坑工程属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程。根据规定，开挖深度超过一定规模的基坑土方开挖、支护和降水工程属于此类工程。具体开挖深度可能因地区和工程类型而有所不同。在这个选项中，开挖深度为6m的深基坑工程符合这一条件。

B选项错误，搭设高度超过一定规模的落地式钢管脚手架工程才属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程。通常搭设高度在50m及以上的落地式钢管脚手架工程会被认为是大型脚手架工程，因此该选项不符合题意。

C选项正确，搭设跨度达到一定规模的混凝土模板支撑工程属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程。通常搭设跨度达到特定数值时（本题中给出的数值为搭设跨度20m），该工程将被视为危险性较大的工程。因此，该选项符合题意。

D选项正确，开挖深度达到一定规模的人工挖孔桩工程也属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程。具体来说，开挖深度超过一定数值的人工挖孔桩工程属于此类工程。在这个选项中，开挖深度为16m的人工挖孔桩工程符合这一条件。因此该选项正确。

E选项错误，提升高度达到一定规模的附着式升降平台工程才属于超过一定规模的危险性较大的分部分项工程。具体来说，提升高度在特定数值以上的附着式升降脚手架或升降操作平台才属于此类工程。然而题目中的提升高度为50m的附着式升降平台工程没有达到这个标准，因此不符合题意。