对工程造成较大经济损失或短期内延误工期，经处理后不影响正常使用但对工程整体寿命产生一定影响的事故属于哪一类？

根据描述，对工程造成较大经济损失或较短时间延误工期，经处理后不影响正常使用但对工程使用寿命有一定影响的事故定义为较大质量事故。因此，选项D是正确的。其他选项如一般质量事故、重大质量事故和特大质量事故的定义与描述的场景不完全匹配。